Продажа ресторанов и кафе

Продажа помещений ресторанов и кафе привлекательна для многих рестораторов, имеющих своей целью расширение существующего бизнеса. Предложение о продаже и покупке помещений ресторанов и кафе, а также предложение о продаже ресторанов и кафе в качестве готового бизнеса, интересует также коммерческие организации и предпринимателей, развивающих свой бизнес в разнопрофильных направлениях и видящих ресторанный бизнес одним из таких направлений коммерческого развития. Покупка ресторана или кафе в этих случаях становиться для таких покупателей первым шагом к поставленной цели.

Правила эксплуатации кафе и технология ресторанной деятельности и общественного питания требуют особых санитарно-эпидемиологических условий и соблюдение технических параметров. Эти специфические факторы, а также существующие нормативные условия ведения ресторанного бизнеса и эксплуатации помещений ресторанов и кафе часто ограничивают возможность использования под рестораны и кафе многие помещения и отдельные объекты недвижимости, предлагаемые на рынке недвижимости для продажи под рестораны и кафе. Эти обстоятельства создают на рынке продажи помещений известный дефицит помещений под рестораны и кафе.

Купля-продажа помещений под рестораны и кафе по скорости совершения сделок находиться в интервале 5-ти – 7-ми месячного срока. Продажа ресторанного бизнеса и продажа кафе может превышать указанные сроки, если цена продажи ресторана или цена продажи кафе завышена за счет включения в структуру стоимости действующего ресторана или в структуру стоимости популярного кафе их брендов, широко известным населением и обладающим высокой положительной репутацией, а значит и высокой собственной стоимостью.

Количество сделок по продаже помещений под ресторан и по продаже помещений для кафе существенно превышает количество сделок по покупке ресторанов и кафе с отлаженной технологией рентабельного ресторанного бизнеса.